BASTONCITOS DE BONIATOS ESPECIADOS

BASTONCITOS DE BONIATOS ESPECIADOS

El  boniato, batata o patata dulce, está  ahora en plena temporada, así que puedes aprovechar  para hacer la receta  que hoy te  traigo: Bastoncitos de boniato especiados.

1 boniatos

Lista una bandeja de bastoncitos especiados

Las patatas fritas gustan a casi todo el mundo, a mí la primera lo reconozco, pero no son la opción más saludable para acompañar tus platos. Por eso esta sencilla receta de bastoncitos especiados al horno, es una alternativa estupenda y mucho más saludable a las clásicas patatas fritas. Al estar hechos al horno te ahorras la clásica fritura y muchas calorías.

Además están deliciosos,  la mezcla de especias con el contraste dulce del boniato le dan un toque muy interesante.  Son perfectos como guarnición para acompañar tus platos o una opción estupenda para servir como aperitivo o snack,  están tan ricos que siempre triunfan te lo aseguro.

La receta no puede ser más fácil de hacer, toma nota:

INGREDIENTES

  • 4 boniatos grandotes
  • 2-3 c/s de AOVE (las siglas de nuestro oro líquido: Aceite de Oliva Virgen Extra)
  • 2 c/p de Condimento de la Alegría®

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MODUS OPERENDI:

  1. Pelar y lavar los boniatos, cortarlos en bastones largos y gruesos como si fueran unas patatas fritas.
  2. Una vez cortados, añadir los boniatos en un bol con el Condimento de la Alegría®  y el aceite de oliva. Mezcla  bien para que se impregnen bien con el sabor de  la mezcla de especias.
  3. Coloca papel vegetal en una bandeja de horno y reparte los bastones de boniatos (a mí me gusta colocarlos ordenados como en la foto, manías que tiene una)
  4. Y al horno a 200 grados, calor arriba y abajo, unos 20-25’ hasta que los veas doraditos (vigila porque ya se sabe que cada horno es un mundo)

 ¡Y ya está! Así de simple y así de rico, estoy segura de que te  van  a encantar.

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Un besote enorme!!
Rosa

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Sin comentarios
  • Araceli
    Enviado a las 12:57h, 06 noviembre Responder

    ohhh el boniato es un vicio! Yo los descubrí así hace un par de años y los hago casi cada semana.
    @Araceli_s_things

  • Gema
    Enviado a las 17:53h, 06 noviembre Responder

    A probarlossssssss. 😘😘

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 09:14h, 07 noviembre Responder

      Te advierto que son un puro vicio jejejeje
      Muchas gracias Gema por visitar mi recién estrenado blog y por dejarme tu comentario, me hace mucha ilusión de verdad.
      Un besote guapa!

  • cocodrilova
    Enviado a las 12:54h, 07 noviembre Responder

    Que vicio con el boniato, siiiii. Y que pintaza estos bastones, voy a probarlos! Besos

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 11:45h, 08 noviembre Responder

      Si eres como yo fan del boniato, estos bastones especiados tienes que probarlos 😉
      Muchas gracias por comentar y visitar mi blog!
      Un besote!

  • Maria Moran Montemayor
    Enviado a las 08:24h, 13 noviembre Responder

    A mi me encanta tb!!!lo prefiero a las patatas 🙂

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 15:17h, 13 noviembre Responder

      Es qué son un puro vicio, verdad!!
      Muchas gracias María por comentar y visitar mi recién estrenado blog 😉
      Un besote!!

  • Cristina
    Enviado a las 19:46h, 14 noviembre Responder

    Me creaste necesidad…voy a ello!
    🤤🤤✌🏼
    Los probé este verano en Colonia como acompañantes en una hamburguesería.
    Aún recuerdo su sabor

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 21:51h, 17 noviembre Responder

      Qué ilusión me hace haberte creado «necesidad» , son un puro vicio Cristina 😉 Si los pruebas ya verás qué ricos y qué fáciles son de hacer.
      Muchas gracias por comentar y visitar mi blog!
      Un besote guapa!

  • Ricardo
    Enviado a las 13:41h, 20 noviembre Responder

    PInta….. deben estar deliciosos

  • Rosana
    Enviado a las 19:21h, 25 marzo Responder

    Engordan mucho Rosa? Como la patata?

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 17:48h, 12 abril Responder

      Hola Rosana
      Los boniatos son ricos en fibra y gran contenido en agua. Ningún alimento engorda por sí sólo, si no en el conjunto de tu dieta. Puedes comerlos con tranquilidad y sin contar calorías, es mejor contar nutrientes.
      Un saludo y gracias por visitar mi blog!
      Rosa

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