MI PLANTILLA DE LA LISTA DE LA COMPRA SALUDABLE

Lista de la compra

MI PLANTILLA DE LA LISTA DE LA COMPRA SALUDABLE

Hace aproximadamente un año, cuando mi cuenta de  Instagram era más pequeñita, os enseñé un día por mis stories MI PLANTILLA DE LA  LISTA DE LA COMPRA SALUDABLE y fue un éxito total. Como mi cuenta ha crecido desde entonces  y hay nuevos seguidores por aquí, vuelvo a compartirla para ayudaros a planificar vuestra compra  y te explico como funciona mi plantilla.

Mi lista de la compra siempre se ajusta a nuestro menú semanal, así sé  los platos que voy a elaborar y lo que voy a necesitar. Aquí te dejo un post de como planifico Nuestro Menú Semanal. Puede parecer complicado, pero cuando planificas un menú semanal todo son ventajas:

  • Ahorrarás dinero: Al saber lo que vas a comer durante la semana, podrás comprar realmente lo que necesitas, evitando comprar productos de ofertas que no necesitas o comprar algo que ya tenías en tu despensa y no te acordabas, seguro que esto último te ha pasado más de una vez.
  • Ahorrarás tiempo: No perderás tiempo pensando en qué vas a cocinar mañana y tendrás que ir menos veces al súper y al mercado. Yo compro todo el producto fresco (carne o pescado) para 15 días, hago paquetes por raciones individuales y etiqueto los paquetes por días, rotulando el día de la semana que corresponde comerlo, según nuestro menú semanal. Así por la noche sólo hay que mirar que toca comer al día siguiente y sacarlo del congelador. Es cierto que el día de la compra de pescado y carne, da un poco de trabajo organizar tanto paquete, pero compensa al saber que te puedes olvidar durante 2 semanas de hacer la compra en el mercado.
  • Ganarás salud mejorando tu alimentación: Sabiendo los productos que vas a necesitar para elaborar tu menú esa semana, no dejarás espacio a la improvisación que suele ser amiga de las malas elecciones y así podrás comprar sólo los ingredientes necesarios, para hacer tus comidas sanas y equilibradas.

 

Yo tengo mi lista imantada en la puerta de mi nevera, justo al lado de nuestro menú semanal.  Al estar en un lugar visible para todos los miembros de mi familia, podemos ir marcando con una “X” en la casilla del producto  que  nos hace falta, así a  la hora de hacer la  compra será más rápida, económica y  saludable.

Verás que es una plantilla súper sencilla, fácil y muy clara. Como buena fan del método KonMari, lo tengo todo clasificado por categorías de alimentos. Está dividida en 4 columnas de colores, con las 4 semanas del mes, esto último es para no tener que ir imprimiendo cada semana una nueva plantilla, así ahorramos papel, tinta y somos más  respetuosos con el medio ambiente.

 Esta plantilla es sólo un ejemplo, por supuesto que tú puedes adaptarla con los alimentos que suelas utilizar y personalizarla a tu gusto. Pero recuerda, que para tu lista de compra sea saludable, se debe componer principalmente de materias primas, es decir Comida Real: verduras, hortalizas, frutas de temporada, alimentos proteícos (carne, pescado, huevos, lácteos)  y los cereales siempre en su versión integral.
Lista de la compra

A mí me funciona este método, espero que a ti te sea de utilidad y si lo pruebas me gustaría que me dejases un comentario para saber si te gustó.

Si te ha gustado esta entrada, te interesa también NUESTRO MENÚ SEMANAL REALFOODER, 4 pasos a tener en cuenta para planificarlo fácilmente.
Si tienes dudas sobre cómo funciona la plantilla , déjamelas aquí en comentarios para que te pueda responder siempre y así me ayudas a descongestionar los MD de Instagram!!
Un besote enorme y mil gracias por leerme!!
Rosa

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Rosa Arnau
rosa@megustacomersano.com

Soy Rosa Arnau, una realfooder apasionada de la comida real y la cocina saludable. Me gusta el mar, el sol, el yoga… y saborear la vida en “modo slow”, porque a veces es necesario reducir la velocidad para disfrutar del camino. Disfruto amasando cariño en mi cocina, porque cocinar también es una forma de transmitir y dar amor a los que más quieres. En mi blog encontrarás recetas saludables, publico simplemente lo que comemos en casa cada día, ni más ni menos, cocina casera sin filtros ni postureo pero hecha con mucho amor, por aquí no busques recetas detox, ni fitness, ni que cuenten calorías, sólo ideas de platos sanos y recetas con comida real.

10 Comentarios
  • Verónica A.
    Enviado a las 13:19h, 26 octubre Responder

    Hola, estoy leyendo todo lo que tienes sobre planificar menus y compra, estoy segura que me vas a ayudar un montón, pero hay una cosa que te quería comentar, yo tengo una carnicería fija de mucha calidad, y otra pescadería fija, idem, sobretodo en la pescadería compro lo que hay y tiene mejor pinta/precio y como el pescado es un producto que cambia de precio muy a menudo pues cuando hay un buen precio de algo que me gusta ni me lo pienso, pero entonces veo poco probable adelantar eso en el menú semanal, y de carne me pasa parecido, a veces ya no queda de un tipo de carne/pieza que suelo comer, o cosas así…

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 20:24h, 27 octubre Responder

      Hola Verónica,
      La compra del producto fresco, carne y pescado, la hago cada quince días.
      Así que planifico mis menús muchas semanas, con el producto que tengo en stock en mi congelador.
      Tenemos una rutina de comidas marcadas:
      3 días x semana comemos carne (pavo, pollo, lomo de cerdo ibérico o ternera).
      3 días x semana comemos pescado blanco o azul y casi siempre para cenar.
      Así que voy al mercado con la mente abierta, porque hay que aprovechar las ofertas y los mejores precios. Según esté el precio o frescura del pescado, compro uno u otro, y con la carne igual.
      Espero haberte ayudado!
      Un saludo y gracias x visitar mi blog!!
      Rosa

  • Verónica
    Enviado a las 12:13h, 21 enero Responder

    Aixx que rabia no debí de confirmar para que me avisaran de las respuestas y se me pasó la tuya, pero bueno da igual, no veas lo que he cambiado en dos meses siguiendo tus consejos, me organizo de maravilla, me vienen solas ideas a la cabeza cuando estoy en la carnicería o pescadería o si no mientras hago cola voy buscando recetas para lo que veo bien de precio jeje y luego cuando me pongo a elaborar el planning semanal sale todo en un momento 😉
    Solo que yo tengo anotado, por recomendación de mi nutricionista: 2 de legumbre; 1-2 de carne o pollo; 2-3 de pescado y 1-2 huevo

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 19:35h, 25 enero Responder

      Hola Verónica
      Muchas gracias por tu comentario!! Qué ilusión me hace, saber que mis publicaciones y recetas, te ayuden a comer más sano y a planificarte.
      Genial la rutina de comidas de tu nutricionista, estás en buenas manos.
      Un besote enorme
      Rosa

  • Gloria
    Enviado a las 14:13h, 08 octubre Responder

    Hola Rosa!
    He intentado acceder al link de tu plantilla pero parece que el enlace está roto. Me iría genial poder tener tu plantilla, si puedes volver a poner el enlace te lo agradezco.
    Muchas gracias!!
    Gloria

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 18:17h, 08 octubre Responder

      Hola Gloria,
      Lo siento, pero he tenido un problema con mi ordenador y he perdido la plantilla, por eso no está disponible en el enlace.
      Cuando tenga tiempo, tengo que ponerme de nuevo a editarla
      Gracias x visitar mi blog!

  • Eva
    Enviado a las 19:03h, 21 febrero Responder

    Hola Rosa, tomando nota de todos tus consejos💕💕 Sigues haciendo la compra con sobre esta lista??😘😘

    • Rosa Arnau
      Enviado a las 16:45h, 22 febrero Responder

      Sí Eva, lo sigo haciendo así
      Es mucho más fácil para mi

      Mil gracias x visitar mi blog!

  • Pablo
    Enviado a las 11:08h, 12 mayo Responder

    Hola Rosa,

    ¿Dónde puedo descargar la plantilla?

    Gracias

    • Rosa Arnau
      Enviado a las 20:01h, 24 mayo Responder

      Hola Pablo, la plantilla ya no está disponible, con el traslado de la nueva web se perdió y tengo que volverla a diseñar
      Lo siento

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