05 Abr 4/4 BATCH COOKING EN PAREJA, cocinamos juntos, disfrutamos, bailamos y comemos de lujo toda la semana,
Una semana más misión Batch Cooking cumplida y con la nevera organizada, lo que es garantía de que vamos a comer muy rico y sano, y sin apenas cocinar. Cada día lo tengo más claro, hacer Batch Cooking compensa mucho: Amortizas el tiempo , los esfuerzos y los recursos en la cocina, ya que en 2-3 horas adelantas muchas preparaciones de comida para toda la semana. Y si lo haces en pareja como nosotros, mucho más divertido. ameno y super productivo.
Te dejo el listado de preparaciones, para que te sirvan de inspiración y cojas ideas para elaborar tus Batch Cooking.
ZONA DE COCCIÓN:
- Rosada en salsa verde con guisantes
- Garbanzos con setas y pimientos
- Espinacas con pasas y piñones
HORNO (2 niveles):
- Tiras de pimientos asados con ajo y aceite
- Berenjenas asadas
- Cebollas asadas
ROBOT CLICKCHEF (2 tandas de cocina en 3 niveles):
- Crema de guisantes con puntas de espárragos y tronco de brócoli
- Crema de coliflor y nabo
- Espárragos al vapor
- Brócoli, zanahoria y patata al vapor
- Huevos cocidos
Con todas estas preparaciones tenemos resuelta gran parte de la semana y sin apenas cocinar, lo que es una gozada!!!
Y con todas estas preparaciones, así tenemos planificado nuestro menú esta semana.
Las comidas y guarniciones marcadas con asterisco * , indican que son preparaciones de mi Batch Cooking o que tengo congeladas de la semana anterior.
NOTAS:
- Este Batch Cooking está planificado, para una familia de 3 personas que somos en casa.
- Las raciones de pescado y carne que ves en mi Menú Batch Cooking, las congelo x raciones y saco la noche antes para descongelar lentamente en la nevera.
- En el menú siempre doy prioridad, a consumir en orden de tiempo de conservación de los alimentos.
- Según el tipo de elaboración, congelo por raciones. Todo lo que se pueda congelar, es mejor dejarlo para el final de semana, el congelador es nuestro gran aliado en el Batch Cooking
- El pescado siempre lo comemos para cenar y casi siempre lo hago al vapor en el microondas en mi estuche de vapor, en 3-5 minutos lo tienes listo, lo que es una gozada!!!
- Guardo todas mis preparaciones de Batch Cooking en envases herméticos de cristal y plástico libres de BPA, AQUÍ los puedes ver.
Si te interesa este tema, en mi blog tienes mucha más información sobre Batch Cooking
Si tienes dudas sobre el Batch Cooking o de alguna de mis recetas de este post, por favor déjamela aquí abajo en un comentario. Así podré contestarte siempre y mucho más rápido. Por email y Mensaje Directo en Instagram me es imposible contestar a todo el mundo, sé que eres un solete y así lo harás!!!
Mil gracias por leerme y visitar mi Blog! Te invito a que te suscribas a él, abajo de esta entrada tienes el botón se suscripción. Es gratis y así cada vez que publique una nueva receta o batch Cooking, lo recibirás en tu correo, guay verdad!!
Un besote!!
Rosa
Sandra
Enviado a las 12:12h, 05 abrilMe gustaría saber como preparas las cebollas al horno, es decir que platos preparas, o simplemente tal cual para guarnición.
Gracias
Rosa Arnau - megustacomersano
Enviado a las 08:52h, 06 abrilHola Sandra
Las cebollas asadas las utilizamos como guarnición, en casa nos encantan!
Esta semana subiré la receta detallada al blog, porque me la habéis pedido muchas personas.
Un besote
Rosa
Isabel Alcalá
Enviado a las 14:31h, 05 abrilHola Rosa! Soy Isabel, Queria saber si las recetas de las preparaciones que haces cada semana para el batch cooking se pueden encontrar por alguna parte en tu blog o en instagram. Muchas gracias
Rosa Arnau - megustacomersano
Enviado a las 08:51h, 06 abrilHola Isabel
Las recetas de mis Batch Cooking las voy compartiendo a lo largo de la semana en mi cuenta de Instagram y muchas también en el blog
Un besote enorme!
Rosa
Maria Elena Viera Benitez
Enviado a las 15:28h, 05 abrilHola Rosa, que otro tipo de pescado se puede utilizar en esta preparación que no sea la rosada. Gracias guapa.
Maravilloso trabajo el que haces junto al.maridin . Besitos.
Rosa Arnau - megustacomersano
Enviado a las 08:49h, 06 abrilMuchas gracias Maria Elena por valorar mi trabajo!
Puedes utilizar rape, merluza o bacalao con salsa verde, quedan también muy buenos.
Hoy subiré la receta de Rosada en salsa verde a Instagram
Un besote!
Rosa
Maria Teresa
Enviado a las 17:53h, 06 abrilGRACIAS ROSA POR SER TAN GENEROSA Y DEJARNOS FORMAR PARTE DE TU DIA A DIA GRACIAS ME ENCANTA TODO LO QUE COCINAS
Rosa Arnau - megustacomersano
Enviado a las 16:46h, 12 abrilMuchísimas gracias María Teresa!! Comentarios como el tuyo, me animan y me motivan a seguir cocinado en mi blog!!
Un abrazo
Rosa