
07 Jul LASAÑA DE CALABACÍN en airfryer
Una deliciosa lasaña sin gluten
Si eres fan del calabacín, esta es tu receta. Esta lasaña de calabacín es muy fácil de hacer y además está riquísima.
Para hacer esta lasaña, debes cortar los calabacines en láminas muy finas. Te aconsejo que utilices una mandolina, en este link puedes ver la que yo tengo y recomiendo. Pero si no la tienes, también puedes cortarlos con la ayuda de un buen cuchillo.
Para que veas lo fácil que es de hacer, una imagen vale más que mil palabras, te dejo la video receta con el paso a paso detallado.

Ingredientes:
- 2 calabacines
- Jamón cocido
- Lonchas de queso
- Tomate frito casero
- Queso rallado
Modus Operandi:
- Lava y seca los calabacines, despúntalos y córtalos en láminas finas con ayuda de una mandolina.
- Seca bien las láminas de calabacín con papel de cocina, para quitar el exceso de humedad. Este paso es muy importante, para que no te quede "aguada" la lasaña.
- Pon un papel para airfryer en la cesta y monta la lasaña dentro, formando capas en este orden: calabacín, jamón, queso, calabacín...y así vas repitiendo capas. Al final, termina con calabacín, un poco de salsa de tomate y cubre de queso rallado.
- Lleva a la freidora de aire 20 min a 200° (sin precalentar) ¡Y listo!
NOTA: Si no tienes airfryer puedes hacerla en el horno a 180º unos 30-35 min aprox.
Mil gracias por leerme y visitar mi blog
Te invito a que te suscribas a mi blog, es GRATIS y así cada vez que publique una nueva receta o Batch Cooking, lo recibirás en tu correo, y estarás al día de todas las novedades!!
Me encanta leerte, cualquier duda que tengas sobre esta receta, déjamela aquí abajo en comentarios y te responderé lo antes posible.
Un besote enorme!!
Rosa
Compártelo
- Haz clic para compartir en X (Se abre en una ventana nueva) X
- Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva) Facebook
- Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva) Pinterest
- Haz clic para compartir en Telegram (Se abre en una ventana nueva) Telegram
- Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva) WhatsApp
- Haz clic para imprimir (Se abre en una ventana nueva) Imprimir
- Haz clic para enviar un enlace por correo electrónico a un amigo (Se abre en una ventana nueva) Correo electrónico
Sin comentarios