23 Sep PATATAS PANADERA AL MICROONDAS, en tan solo 15 minutos
Unas patatas panadera en versión exprés, deliciosas y sin fritangas, que se cocinan en un plis plas en el microondas.
Es una de mis recetas más socorridas, en 15 minutos las tienes listas. Son una guarnición de lujo en cualquier plato, que te salvará más de un día de esos con prisas o con poco tiempo para cocinar.
Y no sólo ahorramos tiempo , también energía, con el kW a precio de oro se agradece muchísimo.
Quedan deliciosas con el toque de las especias, yo he utilizado Mi Condimento de la Alegría®, que ya sabes que es básico en todas mis recetas y también le añadido Ají Dulce. La combinación de ambas, es nivel DIOS MÍO QUÉ RICO!!!
En casa nos gustan muchísimo y estoy segura que a ti también te van a encantar. Quedan literalmente de escándalo!!
Ingredientes:
- 6 patatas medianas (variedad Monalisa)
- 2 cebollas blancas
- 1 c/p Condimento de la Alegría® de TodoEspecias 10% dto con mi código ROSA10
- 1 c/p de Ají Dulce de TodoEspecias 10% dto con mi código ROSA10
- 4-5 c/s de AOVE
Modus Operandi:
1. La bien las patatas, pela y corta a rodajas, de 1 cm aprox (no saques la cinta métrica que te conozco)
2. Pela y corta la cebolla en plumas.
3. Pon la cebolla en un recipiente apto para el microondas y encima coloca las patatas en forma de espiral. Chorrito de aceite, Condimento de la Alegría y el Ají Dulce.
4. Pon una tapadera para el microondas o tapa con papel film.
5. Introduce en el microondas y cocina durante 15 minutos a 800w.
Y listas! Vas a flipar de lo ricas que están
Clica en el botón de abajo, para ver video-receta
Notas:
- Utiliza patatas de variedad Monalisa, son las que mejor quedan.
- Recuerda que cada microondas es un mundo y quizás debas ajustar el tiempo 4-5 minutos más o menos.
- Si no te gusta el microondas, puedes hacerlas en el horno, pero ya no serán una versión exprés. 180º unos 45-50 minutos aprox.
Mi condimento de la Alegría
El Condimento de la Alegría es mi famosa mezcla de especias, básica en todas mis recetas, para dar sabor y alegría a todos los platos, sin necesidad de añadir sal o para reducir su consumo.
Es súper versátil, se puede utilizar en verduras, ensaladas, vinagretas, carnes, pescados, guisos, potajes, pasta, arroces, cremas de verduras, gazpachos…
Sólo se puede comprar en la web de TodoEspecias, el envío es gratis y con mi código ROSA10 tienes un 10% en toda la web, no te olvides de utilizarlo!!
Sobre el Ají Dulce
El Ají Dulce son escamas de pimiento rojo desecado, las puedes utilizar para dar color y sabor a muchos platos. patatas, verduras, pasta, arroz, pescados, carnes…en ensaladas, vinagretas y para realzar el sabor de cualquier sofrito.
Está buenísmo, es de mis especias favoritas, sólo te aviso que estas pequeñas escamas son adictivas, si las pruebas estás perdida!!
Si os apetece probarlo, la tenéis en TodoEspecias, con mi código ROSA10 tenéis un 10% dto en toda la web, no te olvides de utlizarlo.
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merche
Enviado a las 07:06h, 24 septiembreMmmm!!!! Muy buena idea, sano y rápido!!!! 👍👏👏
Rosa Arnau
Enviado a las 19:30h, 04 octubreMil gracias!!!
Elena Benítez
Enviado a las 07:17h, 25 septiembrePintaza!! Hay que probarlas 😍😍
Rosa Arnau
Enviado a las 19:27h, 04 octubreYa estás tardando Elena!
Te van a encantar
Un besote
Rosa
Verónica
Enviado a las 11:39h, 03 octubreY aquí está mi guarnición para hoy, rápido, sano y con pintaza buena!!!
Rosa Arnau
Enviado a las 19:24h, 04 octubreMuchas gracias Verónica!
Qué ilusión que te haya gustado
Un besote enorme
Rosa