10 Dic Pastel de carne y hojaldre
Una receta perfecta para Navidad
Un plato principal exquisito, súper fácil, muy vistoso en la mesa y que además te puedes dejar preparado con antelación.
Una receta fácil para compartir y disfrutar con los vuestros esta Navidad.
En el botón de abajo, te dejo el link para que veas la video receta
Ingredientes:
- 500 gr de carne picada (mitad ternera y mitad cerdo)
- 4 huevos ( 2 cocidos y 2 frescos)
- 4-5 cdas pan rallado
- 50 gr aceitunas a rodajas
- 2 cdtas de Condimento de la Alegría® de TodoEspecias 10% dto con mi código ROSA10
- 60 gr orejones troceados
- 60 gr piñones
- 80 gr de pimiento asado troceado
- Elemento de lista
- 3 cdas de cebolla caramelizada
- 1 lámina de hojaldre
- Semillas de sésamo
Ingredientes:
- Pon en un bol la carne, 2 cdtas de Condimento de la Alegría® , 2 huevos cocidos picados, 1 huevo fresco, el pan rallado, las aceitunas, los orejones, los piñones y la cebolla caramelizada. Mezcla todo bien hasta formar una masa.
- Desenrolla la lámina de hojaldre, coloca en el centro la carne y dale forma de cilindro.
- Cierra el hojaldre como un paquete, pintando con huevo los extremos para sellarlo.
- Dale la vuelta, pinta con huevo, decora con semillas de sésamo y pincha con un tenedor.
- Hornea 180°- 35 min, después sube a 200° -15 min
¡Y listo! Disfrútalo en buena compañía estas Fiestas
Mi condimento de la Alegría
El Condimento de la Alegría es mi famosa mezcla de especias, básica en todas mis recetas, para dar sabor y alegría a todos los platos, sin necesidad de añadir sal o para reducir su consumo. Es 100% natural, sin sal, sin aditivos y sin gluten.
Es súper versátil, se puede utilizar en verduras, ensaladas, vinagretas, carnes, pescados, guisos, potajes, pasta, arroces, cremas de verduras, cuscús, gazpachos…
Sólo se puede comprar en la web de TodoEspecias, el envío es gratis sin pedido mínimo y con mi código ROSA10 tienes un 10% en toda la web, no te olvides de utilizarlo!! Es válido siempre, incluida ofertas, promociones y novedades.
Puedes leer la historia que hay detrás de mi Condimento de la Alegría en esta entrada en mi web.
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