16 Ene Gambones con pimientos en Airfryer: Cena saludable en 12 minutos
¿Buscas una cena de lujo pero solo tienes 12 minutos?
Ingredientes:
- 400 gr gambones congelados
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 pimiento verde pequeño
- 1 pimiento amarillo pequeño
- Un chorrito de salsa de soja baja en salsa
- AOVE
Especias:
- 1 cdta Condimento de la Alegría®
- 1/2 cdta Pimentón dulce ahumado
Modus Operandi:
- Corta la cebolla en juliana y los pimientos en tiras.
- En la cesta de la freidora pon un papel para airfryer y echa las verduras cortadas y los gambones congelados. Añade las especias, un chorrito de salsa de soja, y un poquito de aceite, remueve con una espátula.
- Cocina en la airfryer 12 minutos a 200º, removiendo a mitad de tiempo.
- Cuando vayas a servirlo, añade unas semillas de sésamo por encima y a disfrutar!!
OPCIÓN HORNO: 25 min a 200º - Primero cocina las verduras 15 minutos, después añades los gambones y 10 minutos más.
OPCIÓN SARTÉN: Primero saltea los gambones y reserva. Después en la misma sartén saltea las verduras cortadas e incorpora la final los gambones.
Mi Condimento de la Alegría®
Mi Condimento de la Alegría® no es solo una mezcla de especias; es mi básico imprescindible para dar sabor y vida a mis platos sin necesidad de tocar el salero. Es una fórmula 100% natural, sin sal y sin aditivos, diseñada para que comer sano sea un auténtico placer.
Es tan versátil que lo uso en todo: desde verduras asadas y ensaladas hasta mis guisos, pescados y arroces del Batch Cooking.
Esta mezcla nació desde el cariño y con el único deseo de ayudar a mi suegro Gonzalo, enfermo renal, a recuperar la ilusión por la comida. Si quieres conocer su historia real, te invito a leerla aquí:

Miguel Sanchíz Buendia
Enviado a las 08:44h, 18 octubreGracias
Tengo 93 años , viudo y con uña Airfryer. Como poco y las ensaladas y el tomate , no me sientan bien
Receta condimento de la alegría
Rosa Arnau
Enviado a las 18:19h, 19 octubreHola Miguel, en mi blog tienes la entrada del Condimento de la Alegría con toda la información sobre él
Te paso el enlace:
https://megustacomersano.com/2019/01/29/condimento-de-la-alegria-mi-famosa-mezcla-de-especias/