10 Nov 5 cenas saludables y rápidas en menos de 15 minutos
¿Qué cenar esta semana?
Seguro que te suena esta escena: llegas cansada del trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar. Vivas sola, en pareja o en una familia con hijos, la hora de la cena nos pone a todos a prueba cuando hay hambre pero ninguna gana de complicarse entre fogones. La falta de tiempo, el cansancio y la nula conciliación nos hacen muchas veces tirar de platos ultraprocesados que no son nada saludables.
Así que hoy vengo al rescate con 5 recetas exprés de cenas saludables que te resolverán la noche en tan solo 15 minutos, para que puedas comer rico, ligero y sano sin sufrir. Para lograrlo, vamos a echar mano de organización, de nuestro Batch Cooking y de buenos procesados de calidad que todos tenemos en nuestra despensa o congelador. ¡Toma nota!
1. Ñoquis con verduras: Cena saludable en 15 minutos
Un platazo italiano en versión ligera y exprés utilizando buenos procesados que te sacarán de más de un apuro
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2. Alcachofas con huevo y jamón
La demostración definitiva de que comer verdura por la noche puede ser delicioso, saciante y ultra rápido si sabes cómo combinarlo.
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3. Sartén rápida de garbanzos y champiñones
Una opción vegetariana, alta en fibra y proteínas vegetales, perfecta para limpiar la nevera y resolver la cena sin manchar casi nada.
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4. Judías verdes con gambones
Una alternativa baja en carbohidratos (low carb) y alta en proteínas que sorprende por su potente sabor marinero. ¡Ideal para tus tápers!
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5. Huevos con patatas, pimientos y jamón
Un clásico que nunca falla adaptado a tu línea de cocina antiinflamatoria para darte un capricho saludable en un abrir y cerrar de ojos.
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