25 Nov BIZCOCHO DE NARANJA con ClickChef, sin azúcar y super esponjoso.
Un delicioso bizcocho que nunca falla y que gusta a todos.
Este bizcocho de naranja, es una receta de las más fáciles que vas a preparar en tu ClickChef. No tiene más complicación, que mezclar y al horno, súper fácil!!
Es sin duda uno de mis bizcochos favoritos, con él siempre triunfo. El resultado es espectacular, con un dulce sabor a naranja y una textura super esponjosa. Sin azúcar añadida y aprovechando toda la naranja, se tritura entera con su piel.
Aprovecho para recordarte, que tengo super cupón descuento en mi robot ClickChef: CHEFMEGUSTA25 , tienes un 25% descuento en el Clickchef en la web de Moulinex, te queda el robot a un precio de escándalo!! Te dejo AQUÍ EL LINK a la oferta, por si quieres echar un vistazo y aprovechar el super descuentazo!!!
En el botón de abajo, te dejo el link con la video receta con el paso a paso, para que veas lo facilísimo que es!
Ingredientes::
- 3 huevos M
- 1 naranja de zumo sin pelar cortada a octavos
- 200 gr de eritritol o endulzante al gusto
- 1 yogur griego natural
- 100 gr AOVE
- 250 gr harina de avena integral (o harina normal)
- 15 gr polvo de hornear
- Virutas de chocolate negro
- Almedras laminadas
Modus Operandi:
- En el vaso del robot pon los huevos, la naranja y el endulzante. Programa Vel 5 / 3 min / 35⁰ (la temperatura es para que nos queden esponjosos los huevos)
- Añade el aceite y el yogur. Programa Vel 4 / 5 segundos
- Añade la harina tamizada y la levadura. Programa Vel 3 / 15 segundos. Termina de envolver, suavemente con una espátula.
- Pasa la mezcla a un molde previamente engrasado , da unos golpecitos para que se asiente bien. Decora con virutas de chocolate y almendras laminadas.
- Y al horno a 180⁰, calor arriba y abajo, 35-40 minutos aprox. Haz siempre la prueba del palillo, si sale limpio bizcocho listo
Notas:
- Importante: No seas ansiosa/o y deja enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar. Espera a que se enfríe completamente, para que la miga se mantenga esponjosa y no se desmigue en caliente.
- Ingredientes: Te recomiendo que si quieres que te quede un bizcocho de lujo, es importante que tengas todos los ingredientes a temperatura ambiente. Saca el yogur y los huevos con antelación.
- Conservación: En un envase hermético se conserva 3-4 días perfectos a temperatura ambiente y, si hace calor o es verano, te recomiendo guardar en la nevera. También puedes congelar en porciones individuales, envueltas en papel film.
- Endulzante: Puedes utilizar el endulzante que quieras, a mi me gusta el eritritol porque en repostería sin azúcar da muy buenos resultados.
- Molde: Puedes utilizar el que quieras, sólo que tenga capacidad de 1 litro , si lo utilizas más grande no te subirá tanto el bizcocho.
Mi Robot ClickChef
Si me sigues por Instagram, ya sabes que mi robot ClickChef es mi pinche perfecto en la cocina y en mis Batch Cooking.
En un sólo aparato, reune 32 funciones: corta, pica, tritura, sofríe, muele, pulveriza, prepara crema, licua, recalienta, bate, mezcla, cocina, guisa, pesa, cuece a baja temperatura, remueve, amasa, cocina al vapor, fermenta , conserva, hierve, confita, cocina con precisión, monta, emulsiona, escalfa, pica hielo, estofa, derrite, prepara sorbetes, prepara mantequilla y función turbo!!
Y con 5 programas automáticos: cocción a fuego lento, crema, masa, cocción al vapor y salsas. Y por supuesto, también se puede utilizar en modo manual. Incluye también una báscula lateral, super precisa y práctica. Y lo que más me gusta, es el más compacto del mercado, ocupa muy poquito espacio!
Y lo mejor de todo, es que tengo cupón descuento en la web de Moulinex: CHEFMEGUSTA25, un 25% descuento en el Clickchef!! Te queda a un precio de escándalo, un chollazo! Te dejo aquí abajo el botón directo al ofertón.
Más recetas con clickchef en mi blog
Te dejo aquí mi directo de este Bizcocho de Naranja
Mil gracias por leerme y visitar mi blog
Te invito a que te suscribas a mi blog, es GRATIS y así cada vez que publique una nueva receta o Batch Cooking, lo recibirás en tu correo, guay verdad!! Además recibirás Newletters exclusivas para mis suscriptores, con contenidos extras y estarás al día de todas las novedades
Cualquier duda que tengas sobre esta receta, déjamela aquí abajo en comentarios y te responderé lo antes posible.
Un besote enorme!!
Rosa
Merche
Enviado a las 12:10h, 26 noviembreTiene una pinta espectacular!!!!
Rosa Arnau
Enviado a las 20:00h, 28 noviembreMil gracias Merche!!