28 Ago Avena Nocturna Carrot Cake, sabor tarta de zanahoria
Avena Nocturna con sabor tarta de zanahoria
La Avena Nocturna es el desayuno que se prepara por la noche, saludable, lleno de nutrientes y delicioso.
Si me sigues por mi blog o por Instagram, ya sabrás que es mi desayuno por excelencia, en invierno lo tomo calentito y en verano fresquito. Y hay tantas posibles combinaciones, que es imposible aburrirse con este desayuno, en mi blog encontrarás muchas más recetas de Avena Nocturna.
Hoy te traigo una nueva receta de Avena Nocturna Carrot Cake, que está buenísima!!Es como comerte una tarta de zanahoria en un bote a cucharadas
Para darle ese sabor a Carrot Cake, utilizo las Especias Tarta de Manzana de TodoEspecias.com, que ya tiene la mezcla de especias y que está deliciosa. Si te apetece probarla, tienes un 10% descuento con mi código ROSA10, clica AQUÍ para comprarla.
Clica el botón negro de abajo para ver la video receta de esta Avena Nocturna Carrot Cake
Ingredientes:
- 1/2 taza de copos de avena suaves
- 3 cdtas de semillas de Chía
- 1/2 zanahoria rallada
- 1 cdta de Especias Tarta de Manzana de TodoEspecias (10% dto código ROSA10)
- 150 ml de bebida vegetal de almendras o leche de tu preferencia
- Endulzante al gusto (yo no pongo)
- Tooping: 2-3 nueces picadas, yogur griego o de coco y zanahoria rallada
Modus Operandi:
- Pon todos los ingredientes en un bote de cristal de tapa hermética de capacidad 500 ml, remueve con una cuchara para que se mezclen bien.
- Cierra el bote y deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas, pero lo aconsejable es durante toda la noche.
- Por la mañana, añade el topping: 2 cdas de yogur, un poco de zanahoria rallada y 2-3 nueces picadas
- Mete la cuchara y disfruta de un desayuno de lujo!!
Notas:
Puedes tomarla fresquita en verano y en invierno la puedes templar en el microondas un par de minutos a baja potencia.
Se conserva 4-5 días en la nevera, siempre en un bote de tapa hermética.
Si añades fruta fresca a la receta base, se conserva 3 días máximo en la nevera, siempre en un bote de tapa hermética.
Yo no endulzo, hemos suprimido el azúcar hace ya 6 años, si necesitas endulzar utiliza dátil en polvo o un poquito de eritritol.
Dependiendo del tipo de copos de avena que utilices, pueden absorber más leche. Si por la mañana está demasiado espesa, añade un poquito más de leche para ajustar la textura y problema resuelto.
Otras recetas de Avena Nocturna en mi blog:
Mi condimento de la Alegría
El Condimento de la Alegría es mi famosa mezcla de especias, básica en todas mis recetas, para dar sabor y alegría a todos los platos, sin necesidad de añadir sal o para reducir su consumo. Es 100% natural, sin sal, sin aditivos y sin gluten.
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