AVENA NOCTURNA sabor Banana Bread

AVENA NOCTURNA sabor Banana Bread

La magia de la Avena Nocturna, es que cada día puedes disfrutar de un desayuno diferente y delicioso.

En casa somos fans de la Avena Nocturna, el desayuno que se prepara por la noche, delicioso y nutritivo! La preparo de mil maneras,  es imposible aburrirse 

Tienes que probar mi última versión con sabor Banana Bread, es una locura! Es como comerte un bizcocho de Banana Bread en un tarro, buenísima!!

En esta receta de Avena Nocturna es imprescindible el toque de crema de cacahuete y la Canela de Ceylán.

Tenéis que probarla, porque os va a enamorar!

Ingredientes:

Modus Operandi:

  1. Trocea el plátano, ponlo en un   bote de cristal de tapa hermética  y chafa con un tenedor, hasta hacer puré.
  2. Añade al bote  el resto de ingredientes, remueve con una cuchara para que se mezclen bien.
  3. Cierra el bote y deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas, pero lo aconsejable es durante toda la noche.
  4. Por la mañana, añade el tooping que quieras: yo un poco más de plátano, media fresa, unas nueces picadas y virutas de chocolate negro.
  5. Mete la cuchara y disfruta de un desayuno de lujo!

Notas:

Puedes tomarla fresquita en verano y en invierno la puedes templar en el microondas un par de minutos a baja potencia.

La receta base sin fruta, se conserva 5 días en la nevera, siempre en un bote de tapa hermética.

Si añades fruta fresca a la receta base, se conserva 3 días máximo en la nevera, siempre en un bote de tapa hermética.

Yo no endulzo, hemos suprimido el azúcar hace ya 6 años, si necesitas endulzar utiliza dátil en polvo o un poquito de eritritol.

Dependiendo del tipo de copos de avena que utilices, pueden absorber más leche. Si por la mañana está demasiado espesa, añade un poquito más de leche para ajustar la textura  y problema resuelto.

Mil gracias por leerme y visitar mi blog

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Cualquier duda que tengas sobre la Avena Nocturna, déjamela aquí abajo en comentarios y te responderé lo antes posible.

Un besote enorme!!

Rosa Arnau
rosa@megustacomersano.com

Soy Rosa Arnau, una realfooder apasionada de la comida real y la cocina saludable. Me gusta el mar, el sol, el yoga… y saborear la vida en “modo slow”, porque a veces es necesario reducir la velocidad para disfrutar del camino. Disfruto amasando cariño en mi cocina, porque cocinar también es una forma de transmitir y dar amor a los que más quieres. En mi blog encontrarás recetas saludables, publico simplemente lo que comemos en casa cada día, ni más ni menos, cocina casera sin filtros ni postureo pero hecha con mucho amor, por aquí no busques recetas detox, ni fitness, ni que cuenten calorías, sólo ideas de platos sanos y recetas con comida real.

4 Comentarios
  • Ana
    Enviado a las 12:50h, 14 enero Responder

    Ya la he probado, está buenísima. Gracias por la receta

    • Rosa Arnau
      Enviado a las 21:08h, 01 febrero Responder

      Qué ilusión que te haya gustado!

  • Josefina bonell bosch
    Enviado a las 19:10h, 29 octubre Responder

    Hola!!
    Acabo de descubrir tu bloc, hay varias recetas que me han gustado, asi que me pongo manos a la obra.
    Para empezar una avena nocturna.

    • Rosa Arnau
      Enviado a las 18:18h, 30 octubre Responder

      Muchas gracias y Bienvenida Josefina,

      Un abrazo,

      Rosa Arnau

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