BRÓCOLI Y PATATAS AL HORNO, CON GARBANZOS ESPECIADOS A LA SARTÉN

1. Precalienta el horno a 200 grados, calor arriba y abajo.
2. Lava y corta el brócoli en arbolitos, si son muy grandes trocéalos por la mitad. Ni se te ocurra tirar el tronco!!! pélalo hasta quitarle la parte leñosa y córtalo a rodajas finas. Ponlo todo en un bol, añade un chorreón de oro líquido, una cucharadita de Condimento de la Alegría,  mezcla bien y reserva.
3. Lava y corta a lo largo la patatas por la mitad (yo no las pelo). Ponlas en otro bol y lo mismo de nuevo, oro líquido, condimenta con alegría, mezcla y reserva.
4. Coloca el brócoli y las patatas sobre  una bandeja de horno por separado, no los mezcles porque quizá tengas que sacar el brócoli un poquito antes o taparlo con papel de aluminio si ves que se dora demasiado. Por cierto,  te aconsejo que forres la bandeja con papel vegetal. Y hornea durante 35-40 minutos.

Y mientras el horno trabaja, vamos al lío con los garbanzos, AQUÍ tienes la receta.