BATCH COOKING + MENÚ SEMANAL, cocina unas horas el finde y come sano toda la semana.

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BATCH COOKING + MENÚ SEMANAL, cocina unas horas el finde y come sano toda la semana.

Esta semana he  planificado un Batch Cooking sencillo, dando  dando salida a todo el producto en stock que había en mi despensa y congelador. Tengo resueltas varias comidas y cenas, más guarniciones de verduras. Y todo invirtiendo  menos de 3 horas en la cocina el fin de semana, cada vez tengo más claro que hacer BC compensa sí o sí!!

 

Y estas son las preparaciones Batch Cooking que he preparado para esta semana:

Y así tenemos  planificado nuestro menú esta semana. Las comidas marcadas con asterisco * , indican que son preparaciones de mi Batch Cooking

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NOTAS

  • Las comidas del menú marcadas con *asterisco, son mis preparaciones Batch Cooking de esta semana.
  • Todas estas preparaciones, son para una familia de 3 personas que somos en casa.
  • Las raciones de pescado y carne que ves en mi Menú Batch Cooking, las congelo x raciones y saco la noche antes para descongelar lentamente en la nevera.
  • En el menú siempre doy prioridad, a consumir en orden de tiempo de conservación de los alimentos.
  • Según el tipo de elaboración, congelo por raciones. Todo lo que se pueda congelar, es mejor dejarlo para el final de semana, el congelador es nuestro gran aliado en el Batch Cooking
  • El pescado siempre lo comemos para cenar y casi siempre lo hago al vapor  en el microondas en  mi estuche de vapor, en 3-5 minutos lo tienes listo, lo que es una gozada!!!
  • Guardo todas mis preparaciones de Batch Cooking en envases herméticos de cristal y plástico libres de BPA, AQUÍ los puedes ver.

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Recuerda siempre, que el Batch Cooking debe facilitarte la vida, no complicártela. Así que espero que mi BC y menú te ayude,  te aporte ideas y te sirva de inspiración para elaborar el tuyo. Después tú adáptalo como quieras,  a vuestros gustos personales y a tu ritmo de vida. Quizá a ti dejarte preparaciones de cenas, te es mucho más práctico que dejarte comidas si los niños comen en el cole y vosotros en el trabajo.

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En mi blog tienes mucha más información sobre Batch Cooking:

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Si tienes dudas sobre el Batch Cooking o de alguna de mis recetas de este post, por favor déjamela aquí abajo en un comentario. Así podré contestarte siempre y mucho más rápido. Por email y Mensaje Directo en Instagram me es imposible contestar a todo el mundo, sé que eres un solete y así lo harás!!!

Mil gracias por leerme y visitar mi Blog! Te invito a que te suscribas a él, abajo de esta entrada tienes el botón se suscripción. Es gratis y así cada vez que publique una nueva receta o batch Cooking, lo recibirás en tu correo, guay verdad!!

Un besote!!

Rosa

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Rosa Arnau
rosa@megustacomersano.com

Soy Rosa Arnau, una realfooder apasionada de la comida real y la cocina saludable. Me gusta el mar, el sol, el yoga… y saborear la vida en “modo slow”, porque a veces es necesario reducir la velocidad para disfrutar del camino. Disfruto amasando cariño en mi cocina, porque cocinar también es una forma de transmitir y dar amor a los que más quieres. En mi blog encontrarás recetas saludables, publico simplemente lo que comemos en casa cada día, ni más ni menos, cocina casera sin filtros ni postureo pero hecha con mucho amor, por aquí no busques recetas detox, ni fitness, ni que cuenten calorías, sólo ideas de platos sanos y recetas con comida real.

12 Comentarios
  • reia
    Enviado a las 13:03h, 01 marzo Responder

    Qué pintaza. Esta semana haré la coliflor así!
    Me puedes decir donde sueles comprar los tomates secos por favor?
    Gracias!

  • margaval
    Enviado a las 13:06h, 01 marzo Responder

    Esta tarde me toca hacerlo!!!!
    Mil gracias ?

  • Elisenda
    Enviado a las 16:17h, 01 marzo Responder

    Genial, me encanta ?

  • Eli
    Enviado a las 18:35h, 01 marzo Responder

    Hola, sigo aprendiendo de ti, está semana he preparado crema de calabacín, arroz integral, huevos cocidos, albóndigas con tomate, judías verdes al vapor y pollo con verduras y por supuesto mi condimento de la alegría, muchas gracias por todo tu trabajo porque me ayuda muchísimo. Besitos

    • Rosa Arnau - megustacomersano
      Enviado a las 20:02h, 01 marzo Responder

      Buenas tardes Eli!!
      Bienvenida al club de fans del Batch Cooking, te felicito por tus elaboraciones de esta semana, vas a comer sano y de lujo!!
      Un besote y mil gracias por seguirme!!
      Rosa

  • Marta
    Enviado a las 07:12h, 02 marzo Responder

    Brutal!!! Gracias por compartirlo!

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